Page 12 - Gazetka_14_2018.pdf
P. 12
12 ŚWIAT KROWY
Powiększ swoje stado z PH Konrad
Budowa nowej obory bardzo często wiąże się nie tylko z modernizacją gospodarstwa,
ale również z powiększeniem stada krów mlecznych. Zwiększając obsadę zwierząt, na
pierwszym miejscu sięgamy po jałówki z własnego chowu, ale gdy ich jest zbyt mało,
musimy zastanowić się nad zakupem zwierząt z zewnątrz. Firma PH Konrad oferuje
jałowice i krowy pierwiastki z czołowych hodowli polskich, jak również z Danii, Niemiec
i Holandii. Pan Grzegorz Paczuski już dwukrotnie zdecydował się na zakup krów
pierwiastek importowanych przez naszą firmę. Zobaczmy, czy jest zadowolony z wyboru.
łu PH Konrad w Borkach. „Czy widzę jakieś różnice
między hf-ami a czerwoną duńską? Hf-y dają mle-
ko i czerwone też. Z tym, że te czerwone – jak to
mówią – to takie niewidzialne krowy. Do tej pory
nie wiedziałem, co to są te niewidzialne krowy, ale
faktycznie nie ma z nimi żadnych problemów. Nogi
mają o wiele lepsze. Robiliśmy ostatnio korektę ra-
cic i korektorzy mówili, że naprawdę twardy róg.
Także w ogólnym rozrachunku jestem naprawdę
zadowolony” – mówi hodowca.
Stado pana Paczuskiego jest stale doskonalo-
ne. Za ostatnie 12 miesięcy pan Grzegorz osiągnął
wydajność ponad 11200 kg mleka przy zawartości
Hodowca Grzegorz Paczuski w swojej oborze. tłuszczu 3,89% i białka 3,46%. Warto zauważyć, że
zakupione 2 lata temu niemki w większości pokoń-
an Grzegorz wybudował nową oborę czyły lub są pod koniec 2 laktacji, a ich średnia wy-
Pw grudniu 2015 roku. Wybrał wolnostano- dajność za 305 dni już w tym momencie przekracza
wiskowy system utrzymania, częściowo na rusz- 12000 kg mleka od sztuki. Dunki dopiero rozpoczy-
tach, a częściowo na oborniku. Na oborniku stoją nają 2 laktację, ale co warto o nich powiedzieć, to
krowy słabsze kondycyjnie, mające problemy z no- na pewno o wysokiej zawartości białka w mleku,
gami, a także jałówki i cielęta. W części z ruszta- które w 1 laktacji oscylowało średnio wokół warto-
mi utrzymywane są krowy dojne. Jałowice cielne ści 3,80%. Zdecydowanie wyróżnia to te sztuki od
oraz zacielone krowy starsze przeprowadzane są pozostałych, które w tym samym wieku dają mleko
do starej obory, gdzie przechodzą okres zasusze- o procentowej zawartości mleka na poziomie 3,10-
nia i doczekują ocielenia. Po około 2 tygodniach od 3,30 %. Jako, że hodowca nie chce już zwiększać ilo-
wycielenia przeprowadzane są na ruszta do nowej ści krów, wymienia najsłabsze zwierzęta na coraz
obory, gdzie dołączają do krów w produkcji. to lepsze sztuki. Nie tylko wszystkich młodych bycz-
Kiedy pan Grzegorz postawił nowy budynek, ków pozbywa się zaraz po ich urodzeniu, ale także
jego stado liczyło ok. 40 sztuk. Niestety, po zmianie część jałóweczek przeznacza na sprzedaż. Wybie-
systemu użytkowania z uwięziowego na wolnosta- ra spośród nich najlepiej rokujące i pozostawia na
nowiskowy, wiele dobrych sztuk wypadło ze stada, remont stada. Teraz również chce ubyć 5 krów ze
ze względu na problemy z nogami. Obsadę zwięk- stada i zastanawia się, czy nie odwiedzić raz jeszcze
szono, wprowadzając do obory 20 pierwiastek oddziału PH Konrad w Borkach, by kupić kilka no-
z własnego chowu oraz dokupując krowy importo- wych sztuk z importu.
wane przez PH Konrad. W tej chwili pan Grzegorz
ma ponad 70 krów i ponad 20 jałówek, w sumie ok.
100 sztuk bydła. Większość krów jest wieku do 3 lak-
tacji, starszych sztuk jest tylko 4. Przejście na nową
oborę zmusiło do odmłodzenia stada, ale teraz już
nowe sztuki odnajdują się na rusztach i problemy
z nogami występują naprawdę sporadycznie.
Pierwsze sztuki od PH Konrad hodowca kupił
2 lata temu i było to kilkanaście sprowadzonych
z Niemiec pierwiastek rasy holsztyńsko-fryzyjskiej,
które przyjechały z Niemiec bezpośrednio do go-
spodarstwa. Pod koniec zeszłego roku do stada
weszły jeszcze 2 hf-y z Holandii i 3 z Danii oraz
4 sztuki rasy duńskiej czerwonej. By wybrać te
sztuki pan Grzegorz osobiście pojechał do oddzia- Jedna z duńskich krów rasy VikingRed.