
Rasa Brown Swiss zajmuje wyjątkową i szanowaną pozycję wśród ras mlecznych bydła.
Swissgenetics z dumą prowadzi największy program hodowlany tej rasy.
Początki zakorzenione w szwajcarskim dziedzictwie
Historia bydła rasy Brown Swiss rozpoczęła się w malowniczych Alpach Szwajcarskich, gdzie rasa ta rozwinęła się ponad 4000 lat temu. Górskie środowisko ukształtowało ich silną i łatwo przystosowującą się naturę, która pozwala dostosować się do różnych warunków klimatycznych.
Ekspansja tej rasy poza Szwajcarię rozpoczęła się w XIX wieku, kiedy to pierwsze sztuki Original Braunvieh zostały wywiezione do Stanów Zjednoczonych w 1869 roku przez szwajcarskich emigrantów. Hodowla koncentrowała się na uzyskaniu wysokiej wydajności mlecznej przy zachowaniu wytrzymałości, doskonałej budowy i spokojnego temperamentu. Efektem tych działań było powstanie rasy Brown Swiss.
Charakterystyczne cechy rasy Brown Swiss
Rasa Brown Swiss wyróżnia się dzięki:
- Eleganckiej, jasnobrązowej sierści: Od srebrzysto-szarej po ciepły brąz, z charakterystycznym kremowo-białym pyskiem i wyrazistymi ciemnymi oczami.
- Solidnej i harmonijnej budowie: Mocna, proporcjonalna sylwetka zapewnia wszechstronność i wytrzymałość.
- Nadzwyczaj spokojnemu temperamentowi: Łagodna natura i łatwość w obsłudze sprawiają, że są to zwierzęta niezawodne i godne zaufania.
- Doskonałym nogom i racicom: Alpejskie korzenie zapewniły tej rasie silne nogi i wytrzymałe czarne racice, co pozwala im funkcjonować w różnorodnym terenie.
Wyjątkowe cechy dla doskonałej produkcji mleka
Brown Swiss cenione są za:
- Mleko wysokiej jakości: Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, ich mleko jest doskonałe do produkcji sera.
- Długowieczność: Znane są ze swojej długowieczności, co czyni je niezawodnym wyborem dla hodowców bydła mlecznego.
- Łatwość przystosowania się: Radzą sobie świetnie zarówno na alpejskich stokach, jak i na tropikalnych nizinach.
Globalny wpływ i współczesne znaczenie
Rasa Brown Swiss występuje w ponad 80 krajach, wpływając na globalną produkcję mleka. Dzięki swojej wszechstronności często jest wykorzystywana w programach krzyżowania, aby poprawić odporność i produktywność innych ras.
Swissgenetics z dumą zarządza największym na świecie programem hodowlanym Brown Swiss. Dzięki współpracy z Braunvieh Schweiz (szwajcarską księgą hodowlaną tej rasy) oraz oddanymi hodowcami wzmacniamy mocne strony tej rasy. Łącząc wieloletnie doświadczenie z najnowocześniejszymi technologiami genetycznymi, umożliwiamy rolnikom osiągnięcie zrównoważonej i wydajnej produkcji mleka.
Wszystkie informacje o bykach rasy Brown Swiss firmy Swissgenetics, z którą współpracujemy od wielu lat, można znaleźć na ich stronie internetowej:
https://www.swissgenetics.com/en