Page 6 - Gazetka_15_2019.pdf

6 ŚWIAT KROWY

Niektórzy wolą duże krowy, które są zdol- VikingHolstein w porównaniu do innych HF-ów
ne do przekształcenia większej ilości włók- Zestawiono wielkość krów VikingHolstein
na w mleko oraz mają wyższą wartość rzeźną. z krowami holsztyńskimi w innych krajach. Porów-
Prawdą jest, że występuje pozytywna korelacja nanie głównych populacji holsztynów na świecie
między dużym zwierzęciem a wysoką wydajno- z ich rozmiarami i rozwojem obejmuje wszystkie
ścią mleka. Ale również faktem jest, że średniej buhaje wycenione na córkach w tych krajach i ba-
wielkości krowa jest bardziej opłacalna, ponie- zuje na danych o 80000 buhajach. Wynik jest jasny.
waż wiąże się z niższymi kosztami, większą dłu- Wykres 1 przedstawia dane o krowach po bu-
gowiecznością i ogólnie jest bardziej wydajna. hajach urodzonych między 2001 a 2013 rokiem.
Wykres jasno pokazuje, że krowa VikingHolstein
Wpływ wzrostu na produkcję życiową jest mniejsza niż krowy holsztyńskie w innych kra-
Krowy wyższe niż 155 cm produkują znacznie jach. Na przestrzeni lat jej rozmiar się nieco zwięk-
mniej suchej masy (-193 kg) niż krowy sklasyfiko- szył, ale pozostał taki sam od momentu urodzenia
wane jako krowy o optymalnym wzroście (148- buhajów w 2007r. Fakt ten jest bardzo satysfakcjo-
150 cm), co przedstawiono w tabeli 2. Z drugiej nujący i pokazuje, że VikingHolstein, mimo wpły-
strony, bardzo małe krowy (135-140 cm) mają niż- wu zagranicznych buhajów, zdołał utrzymać śred-
szą produkcję życiową (-31 kg) w porównaniu do ni rozmiar krów, w przeciwieństwie do krów np.
krów sklasyfikowanych jako optimum. w północnej Ameryce.

Wyk. 1: Rozwój wzrostu krów holsztyńskich w głównych populacjach oparty na buhajach urodzonych od 2001 do 2013 roku.

Co w trawie piszczy,

czyli echa grudniowej wyceny

Buhaj ten urodził się 26 września 2004r. na farmie
Mainstream Holsteins, Jerseys & Ayrshires, w miej-
scowości Lynden w stanie Washington, na zachod-
nim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Rozpłod-
nik ten zadebiutował w sierpniu 2009 roku na 20
miejscu TOP 100 TPI. Przez cały czas był buhajem
o bardzo stabilnej wycenie, doskonale wpasowu-
jącym się w programy hodowlane większości kra-
jów zrzeszonych w organizacji Interbull. Świadczą
o tym wysokie miejsca, które zajmował w ciągu
życia na listach rankingowych w wielu miejscach
na świecie – od Japonii, przez Europę, Kanadę, aż
do kraju jego urodzenia USA. Dzięki temu, ten re-
welacyjny buhaj na chwilę obecną posiada 73844
Buhaj Mainstream Manifold. córki-krowy, w 11217 oborach w 22 krajach. Liczba
cha grudniowej wyceny wartości hodowla- ta będzie jeszcze wzrastać przez kilka najbliższych
Enej przyćmiła smutna informacja, ponieważ lat ze względu na to, że Manifold zostawił po so-
19 grudnia odszedł buhaj Mainstream Manifold. bie duży zapas nasienia. W Polsce Manifold ma już