Page 4 - Gazetka_15_2019.pdf

4 ŚWIAT KROWY

Wierny NRF-om

We wsi Sebastianowo, w gminie Książ Wielkopolski, powstała niedawno nowa obora.
Nietypowa – bo jej funkcję pełni specjalnie w tym celu postawiona namiotowa hala
tunelowa. Jednak to nie jedyna rzecz, która przyciąga uwagę do tego miejsca. Hodowcy,
państwo Arkadiusz i Barbara Pazunczyn, od ponad 10 lat używają do krycia swoich krów
nasienia buhajów rasy norweskiej czerwonej.

Obecnie w gospodarstwie znajduje się nowo
postawiona, tunelowa obora uwięziowa, w któ-
rej utrzymywanych jest 48 krów dojnych. Nie-
mal wszystkie zwierzęta to typowe NRF-y. Jedynie
mniejsze jałówki hodowca krzyżuje HF-em, po to,
by nieco podwyższyć zwierzę. W tym momencie nie
stanowi to problemu, bo w nowej oborze stanowi-
ska mają po 1,9 m długości.
Pan Pazunczyn zdecydowanie jest zwolenni-
kiem rasy norweskiej czerwonej. „W takich oborach
jak moja to jaką wydajność ma hodowca HF-a? Na
pewno nie wyższą niż ja, za to ma dużo więcej pro-
blemów zdrowotnych” – przekonuje. Wśród zalet
NRF-a wymienia wydajność, parametry tłuszczu
Obora państwa Pazunczyn powstała w namiotowej hali tunelowej. i białka, zdrowotność i płodność. Hodowcy posta-
iedy pan Arkadiusz Pazunczyn przejął go- wili zbiornik na mleko o pojemności 2100 litrów,
Kspodarstwo po teściu, stado było niewiel- ale musieli dokupić dodatkowy, mieszczący kolejne
kie i dominowała w nim rasa holsztyńsko-fryzyjska. 600 litrów. Faktycznie, z gospodarstwa do SM „Jana”
Jednak ilość problemów, które pojawiały się na w Środzie Wielkopolskiej trafia miesięcznie ponad
co dzień, skłoniły hodowcę do niemałej rewolucji. 33000 litrów mleka, co daje średnią wydajność od
„Kiedy co roku wywoziłem 2-3 sztuki na rzeź, kiedy krowy na poziomie ok. 8000 kg mleka. Hodowca
jałówki pękały przy wycieleniach, kiedy patrzyłem bardzo chwali sobie współpracę z mleczarnią, ich
na te opuchnięte tylne nogi, to mną wstrząsało. wiarygodność i wysokość dopłat do białka. A jest
Bez przerwy były ketozy, krowy chorowały jed- w tym wypadku istotne, ponieważ surowiec jest
na po drugiej. Jałówek nie można było skutecznie wręcz doskonały. Mleko zawiera 3,78% białka
pozacielać. I gdzie tu ekonomia?” – hodowca ar- i 4,5% tłuszczu, co niewątpliwie jest spowodowane
gumentuje konieczność zmian – „Wtedy nikt nie dużym udziałem rasy norweskiej czerwonej w ge-
myślał o nowej oborze. W naszym budynku HF-y netyce stada.
stały tylnymi nogami na krawędzi stanowiska, czę- Oczywiście nie byłoby dobrej jakości mleka bez
sto więc były kłopoty z nogami. Wtedy powiedzia- dobrego żywienia. Do wozu paszowego w oborze
łem, że trzeba zwierzęta jakoś skrócić”- wspomina. państwa Pazunczyn trafia 1100 kg kiszonki z ku-
Pan Arkadiusz zaczął szukać nowej, odpowiedniej kurydzy, 260-300 kg sianokiszonki, 20 kg słomy,
dla swoich warunków rasy bydła. Wtedy trafił na 500 kg wysłodków, 3 kg śruty zbożowej oraz droż-
doradcę genetycznego PH Konrad, Jacka Dolnego, dże, fosfor, sól, kreda i witaminy. Dawka ustawio-
który doradził mu rasę norweską czerwoną. Od po- na jest na 30 litrów mleka i ułożona została przez
nad 10 lat w gospodarstwie stosuje się w zasadzie żywieniowca z firmy Biofeed. Każda krowa, która
tylko nasienie buhajów właśnie tej rasy. daje więcej niż 30 litrów mleka dziennie jest pre-

W oborze tunelowej utrzymywanych jest 48 krów mieszańców NRF. Prócz krów, hodowcy trzymają również buhaje na opas.